Saame tuttavaks!
Saame tuttavaks!
Saame tuttavaks!
Saame tuttavaks!
Saame tuttavaks!
Tere tulemast meie Kalamaja kohvikusse!
Kodused täidised, rohkelt värvilisi marju, puuvilju ja rohelist – koduse, hoopis teistsuguse maitse ja tekstuuriga gurmeemullivahvli vahel, rikkaliku salati või tervisliku suhkruvaba smuutina! Kõik valmib värskelt kohapeal meie väikeses Kalamaja kohvikus kogenud peakoka Dmitri Britikovski käe all.
Väärtustame Eesti väiketootjaid ja mahetoodangut, kasutame õnnelike kanade mune, 40% vähem suhkrut kui mullivahvli originaalretseptis, päris piima, või ja jahu, ilma ühegi säilitusaine ega maitsetugevdajata.
Ootame Sind kohvikusse, toome hõrgutised kohale või valmistame vahvleid ja smuutisid kohapeal. Kirjuta oma soovist info@okutsmuuti.ee
Peakoka salaretsepti järgi valmistatud kodune kohupiimasefiir on koheva magustoidu tervislikum versioon ja maitseb võrratult vahvli vahel koos värskete marjade, puuviljade ja käsitöökastmega.
Käsitööna valmivad 100% taimsed smuutid on suurepärased tervise turgutajad ning sobivad maitsvaks vahepalaks või toidukorra asendajaks.
Meie mullivahvel suitsulõhe, kanafilee või grillitud köögiviljadega sobib hästi hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Lisandiks isetehtud roheline mix-salat mikrovõrsetega ja valik koduseid kastmeid.
Värskelt pressitud mahlad valmivad tellimisel kohapeal otse külastajate silme all ainult parimatest värsketest puuviljadest.
Põhjana kasutame isetehtud rohelist mix-salatit rukola, redise, riivitud bataadi ja mikrorohelisega, mida täiendavad suitsulõhe, kanafilee, tuunikala ja grillitud köögiviljad erinevate käsitöökastmetega.
Kohv ja tee
Valmistame maitsvaid kohvijooke kohaliku röstikoja orgaanilistest Mehhiko ubadest. Tee pärineb Gruusiast, meie oma väikesest teeaiast Renegade Tea Estate Rioni teeistanduses.
Lahendused üritustele
Rebitud gurmeemullivahvlid erinevate soolaste ja magusate täidiste ja käsitöökastmetega on väga maitsev ja visuaalselt ilus alternatiiv traditsioonilisele cateringile.
Sobib väga hästi meeskonnahommikusöögiks, kliendiüritusele või peolauale. Valida saab 9 soolase ja 5 magusa täidise ning 7 käsitöökastme vahel.
Magusate vahvlite kõrvale pakume lisaks ka kodust kohupiimasefiiri kolmes põnevas maitsekombinatsioonis ning värskeid smuutisid. Vahvlid on saadaval ka gluteeni- ja laktoosivabana.